Kontrollierte Tests am eigenen Körper: Zucker und Sport

Neben vielen Wissenschafts-Versuchen an Tieren haben es mutige Menschen gewagt, ihren eigenen Körper als Testobjekt beim Zuckerkonsum zu nehmen. Die Ergebnisse sind beeindruckend. Ein junges US-Pärchen rudert in einem kleinen Boot 4.000 km von San Franzisco nach Hawaii um zu zeigen: Zucker braucht man nicht unbedingt.   Test eines australischenweiterlesen