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Die schwerwiegenden Folgen des übertriebenen Zuckerkonsums haben sich global ausgebreitet. Kein Land bleibt verschont, wenn es dem „modernen“ Lebensstil folgt. Wenn der Trend beim Zuckerkonsum so weiter geht, werden die Sozialsysteme (soweit vorhanden) zusammenbrechen.   Ein feiner, weißer Stoff hält uns unbemerkt im Griff. Beste Ware, nicht verboten, aber Droge.weiterlesen ...

Kein ernstzunehmender Wissenschaftler behauptet, dass Zucker grundsätzlich schädlich ist. In vernünftigen Grenzen hat Zucker positive Wirkungen. Die Dosis ist entscheidend.   Die WHO-UN-Organisation bestätigte vor kurzem, dass Zuckerzusätze heute ein Riesenproblem sind. Wir sollten Zucker reduzieren und das Ernährungsverhalten ändern. Neue kanadische Richtlinien schränken Zuckerkonsum deutlich ein. WHO empfiehlt täglichenweiterlesen ...

Mit raffiniertesten PR-Tricks werden Eltern und Kinder zum Zuckerkonsum verführt. Die heile Welt der Harmonie, Gesundheit und Fitness wird herbei gezaubert.   Werbung Kinderschokolade Raffinierte Psycho-Werbetricks um Kinder zum Zucker-/Schokolade-Konsum zu verführen, morgens, mittags und abends. “Ein wahrer Moment perfekter Harmonie”. “Süßes zwischen uns”. Beitrag zur EVALuierung: „Wie der Zuckerweiterlesen ...

Alle schlimmen Entwicklungen aus den USA kommen zeitverzögert auch nach Österreich und Deutschland. Allerdings gibt es hier im Gegensatz zu den USA flächendeckende Sozialsysteme, die bei anhaltendem Trend die Kosten nicht mehr tragen können, wenn schon Kinder massenhaft krank sind.   74% aller abgepackten Lebensmittel enthalten Zuckerzusätze. Es gibt 56weiterlesen ...

Ohne Rücksicht auf die Gesundheit der breiten Bevölkerung werden die Umsatz-Interessen der Industrie seit Jahrzehnten durchgesetzt. Mit gewaltigen Summen werden PR-Kampagnen gestartet, Gutachten bestellt und Personen gefügig gemacht.   Die US-Nahrungsmittel-Industrie gibt jährlich 30 Mrd. Dollar für Werbung aus. Am stärksten werden die ungesündesten Produkte beworben. Professor Freudenberg, Öffentliche Gesundheitweiterlesen ...

Bei öffentlichen Institutionen der Gesundheits-Vorsorge haben die Lobbyisten die Finger im Spiel. Staatliche Zulassungsbehörden werden, auch in Europa, unterwandert und erhalten sogar manchmal „Oscar“-Preise für „Öffentliche Beeinflussung“.   US-Zahnärztin Dr. Cristin Kearns besucht Tagung in Portland, „Ernährungs-Ratgeber Fastfood“, Lobbyisten haben Finger im Spiel. Vertrauliche Dokumente der „Great Western Sugar-Company“ legenweiterlesen ...

Ein Musterbeispiel für Korruption ist der jahrzehntelange Streit zwischen dem US-Biochemiker Dr. Ancel K e y s und dem britischen Physiologen Dr. John Y u d k i n über das Thema, ob Zucker oder Fett für das Übergewicht verantwortlich ist. Jahrzehnte später gestand Dr. Keys, dass seine Studien gefälschtweiterlesen ...

Ob Tabak, Asbest, Holzschutzmittel, Klimawandel oder Zucker, das Drehbuch der Konzerne enthält immer wiederkehrende Strategien. Die Profitmaximierung ist einziges und oberstes Ziel.   US-Ärztin Cristin Kearns: Die von der Zuckerindustrie finanzierte Forschung will den Zuckerabsatz beschützen. Auf Frage der Diabetes-Ursache gibt es keine Antwort. Zuckerindustrie manipuliert nationale Gesundheitsinstitute. Die Zuckerdebatteweiterlesen ...

Seit vielen Jahren wird die Lebensmittel-„Ampel“ als klare Information für den Konsumenten gefordert, aber in Deutschland und Österreich erfolgreich von der Industrie verhindert. In Frankreich und England wird diese Art der praxisgerechten Verbraucherinformation erfolgreich realisiert.   In Frankreich kann der Verbraucher mit einem Blick sehen wie gesund er sich ernährenweiterlesen ...